COQUILLETTES DE BLÉS ANCIENS BIODYMANIQUES
4,20 €
TTC
Des pâtes délicates élaborées à partir de blés anciens semi-complets. Autrefois négligés, ces blés d'antan ont disparu des circuits commerciaux, devenant des reliques précieuses. Cependant, dans les terroirs préservés, ces trésors ancestraux continuent de prospérer grâce aux récoltes des agriculteurs avisés.
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Confectionnées sur demande, nos pâtes sont entièrement naturelles et d'origine végétale. Nous nous engageons dans une démarche de naturalité en offrant des pâtes saines, séchées à basse température et conditionnées manuellement. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées afin que chaque recette, développée en interne, repose sur une logique nutritionnelle et soit adaptée à tous.
COQUIL
86 Produits
Fiche technique
- Agriculture Biologique
- Certifié FR-BIO-09
- Agriculture Biodynamique
- Matière(s) première(s) issue(s) de l'agriculture biodynamique
- Production
- Fabriqué en France
- DDM (date de durabilité minimale)
- 18 Mois
- Conservation
- Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
- Allergène(s)
- Gluten
- Cuisson
- La durée de cuisson est susceptible de fluctuer en fonction de la quantité et de la nature du feu employé. Il est conseillé de limiter les remuages excessifs et de privilégier une cuisson al dente
- Régimes alimentaires
- Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale
Contenance - 500g
Ingredients
Blés anciens*2
Informations nutritionnelles
| Energie | 1450 Kj / 346 Kcal |
| Matières grasses | 1.5 g |
| dont saturées | 0.27 g |
| Glucides | 68.06 g |
| dont sucres | 1.6 g |
| Protéines | 9.61 g |
| Fibres alimentaires | 6.8 g |
| Sel | 0.01 g |
Contenance - 2Kg
Ingredients
Blés anciens*2
Informations nutritionnelles
| Energie | 1450 Kj / 346 Kcal |
| Matières grasses | 1.5 g |
| dont saturées | 0.27 g |
| Glucides | 68.06 g |
| dont sucres | 1.6 g |
| Protéines | 9.61 g |
| Fibres alimentaires | 6.8 g |
| Sel | 0.01 g |
Des pâtes délicates élaborées à partir de blés anciens semi-complets. Autrefois négligés, ces blés d'antan ont disparu des circuits commerciaux, devenant des reliques précieuses. Cependant, dans les terroirs préservés, ces trésors ancestraux continuent de prospérer grâce aux récoltes des agriculteurs avisés.