GNOCCHI DE BLÉ KHORASAN BIODYMANIQUE
7,10 €
TTC
Gnocchi à base de blé Khorasan et de patates douces. Cette céréale, apparentée au blé, fait partie des "grains anciens", cultivés depuis des millénaires sans être significativement modifiés. Sa texture, semblable à celle du blé dur, évoque un riche héritage ancestral.
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Confectionnées sur demande, nos pâtes sont entièrement naturelles et d'origine végétale. Nous nous engageons dans une démarche de naturalité en offrant des pâtes saines, séchées à basse température et conditionnées manuellement. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées afin que chaque recette, développée en interne, repose sur une logique nutritionnelle et soit adaptée à tous.
GNOCCHI
93 Produits
Fiche technique
- Agriculture Biologique
- Certifié FR-BIO-09
- Agriculture Biodynamique
- Matière(s) première(s) issue(s) de l'agriculture biodynamique
- Origine(s) des matières premières
- France
- Production
- Fabriqué en France
- DDM (date de durabilité minimale)
- 18 Mois
- Conservation
- Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
- Allergène(s)
- Gluten
- Cuisson
- La durée de cuisson est susceptible de fluctuer en fonction de la quantité et de la nature du feu employé. Il est conseillé de limiter les remuages excessifs et de privilégier une cuisson al dente
- Régimes alimentaires
- Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale
Contenance - 500g
Ingredients
Blé Khorazan*2
Informations nutritionnelles
| Energie | 1536 Kj / 367 Kcal |
| Matières grasses | 2.3 g |
| dont saturées | 0.7 g |
| Glucides | 64 g |
| dont sucres | 8.9 g |
| Protéines | 16 g |
| Fibres alimentaires | 12 g |
| Sel | 0.02 g |
Contenance - 2Kg
Ingredients
Blé Khorazan*2
Informations nutritionnelles
| Energie | 1536 Kj / 367 Kcal |
| Matières grasses | 2.3 g |
| dont saturées | 0.7 g |
| Glucides | 64 g |
| dont sucres | 8.9 g |
| Protéines | 16 g |
| Fibres alimentaires | 12 g |
| Sel | 0.02 g |
Gnocchi à base de blé Khorasan et de patates douces. Cette céréale, apparentée au blé, fait partie des "grains anciens", cultivés depuis des millénaires sans être significativement modifiés. Sa texture, semblable à celle du blé dur, évoque un riche héritage ancestral.