FARINE DE SEIGLE DEMETER T110
La farine semi-complète se distingue comme la plus éclatante de notre collection de farines de seigle. Elle est particulièrement adaptée à la pâtisserie, apportant des saveurs enchanteresses. Pour ceux qui recherchent un pain d'épices plus doux, moins acide et rehaussé d'arômes épicés, cette farine constitue un choix idéal.
Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC
Livraison en points relais uniquement
Paiement CB sécurisé via Mollie
Nos farines, fraîchement moulues sur un moulin Astrié, garantissent une qualité optimale grâce à un processus de fabrication efficace. Avec un taux d'extraction d'au moins 80 % en un seul passage, la farine conserve toutes ses propriétés, sans être chauffée ni oxydée.
Ce procédé permet d'obtenir une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de la qualité de nos blés et céréales.
Fiche technique
- Agriculture Biologique
- Certifié FR-BIO-09
- Agriculture Biodynamique
- Labellisé DEMETER
- DDM
- 6 Mois
- Conservation
- Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
- Régimes alimentaires
- Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal
- Origines
- Matières premières & Fabrication : Certifiés 100% françaises
Contenance - 1Kg
Ingredients
Seigle*2
Informations nutritionnelles
Energie | 1320Kj / 315KCal |
Matières grasses | 2,2 g |
dont saturées | 0,27 g |
Glucides | 48,8 g |
dont sucres | 2,31 g |
Protéines | 17,1 g |
Sel | 0,005 g |
Contenance - 5kg
Ingredients
Seigle*2
Informations nutritionnelles
Energie | 1320Kj / 315KCal |
Matières grasses | 2,2 g |
dont saturées | 0,27 g |
Glucides | 48,8 g |
dont sucres | 2,31 g |
Protéines | 17,1 g |
Sel | 0,005 g |