FARINE DE SEIGLE DEMETER INTÉGRALE
La farine de blés anciens semi-complète et de seigle.
La sagesse ancestrale célèbre les vertus nutritives du seigle, œuvrant en faveur d'une harmonie dans les festins.
Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC
Livraison en points relais uniquement
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Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
6 tamisages possibles : T65 - T80 - T110 - T130 - T150 - 1000 µ - Intégrale).
Fiche technique
- Agriculture Biologique
- Certifié FR-BIO-09
- Agriculture Biodynamique
- Certifié DEMETER
- DDM
- 6 Mois
- Conservation
- Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
- Régimes alimentaires
- Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal
- Origines
- Matières premières & Fabrication : Certifiés 100% françaises
Contenance - 1Kg
Ingredients
Seigle*2
Informations nutritionnelles
Energie | 1320Kj / 315KCal |
Matières grasses | 2,2 g |
dont saturées | 0,27 g |
Glucides | 44,8 g |
dont sucres | 2,31 g |
Protéines | 17,1 g |
Sel | 0,005 g |
Contenance - 5kg
Ingredients
Seigle*2
Informations nutritionnelles
Energie | 1320Kj / 315KCal |
Matières grasses | 2,2 g |
dont saturées | 0,27 g |
Glucides | 44,8 g |
dont sucres | 2,31 g |
Protéines | 17,1 g |
Sel | 0,005 g |