MÉLANGE DE FARINES DEMETER POUR PAIN AUX 2 ÉPEAUTRES
5,50 €
TTC
Le mélange harmonieux de petit et de grand épeautre dans un pain à la fois nourrissant et bénéfique offre une expérience culinaire unique, promettant une révélation gustative inattendue.
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Nos farines, fraîchement moulues sur un moulin Astrié, garantissent une qualité optimale grâce à un processus de fabrication efficace. Avec un taux d'extraction d'au moins 80 % en un seul passage, la farine conserve toutes ses propriétés, sans être chauffée ni oxydée.
Ce procédé permet d'obtenir une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de la qualité de nos blés et céréales.
FAR2PET
91 Produits
Fiche technique
- Agriculture Biologique
- Certifié FR-BIO-09
- Agriculture Biodynamique
- Labellisé DEMETER
- DDM
- 6 Mois
- Conservation
- Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
- Régimes alimentaires
- Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal
- Origines
- Matières premières & Fabrication : Certifiés 100% françaises
Contenance - 1Kg
Ingredients
Grand épeautre*2, petit épeautre*2
Informations nutritionnelles
| Energie | 1490 Kj / 352 KCal |
| Matières grasses | 3 g |
| dont saturées | 0,5 g |
| Glucides | 64 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| Protéines | 12 g |
| Fibres alimentaires | 4,7 g |
| Sel | 0 g |
Le mélange harmonieux de petit et de grand épeautre dans un pain à la fois nourrissant et bénéfique offre une expérience culinaire unique, promettant une révélation gustative inattendue.