![](https://adalterra.bio/312-large_default/farine-bio-dorge-complet-la-farine-dorge-est-ideale-pour-combler-les-carences-en-mineraux-les-fibres-solubles-presentes-dans-la-.jpg)
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La farine d'orge est idéale pour combler les carences en minéraux. Les fibres solubles présentes dans la farine ralentissent l'absorption du glucose. Elle s'utilise pour la réalisation de galettes, crêpes, pain... tout en permettant naturellement, grâce à son index glycémique bas, de réguler le poids.
Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC
Livraison en points relais uniquement
Paiement CB sécurisé via Mollie
"Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
6 tamisages possibles : T65 - T80 - T110 - T130 - T150 - 1000 µ - Intégrale"
Fiche technique
Références spécifiques
Orge mondé*
Energie | 1430 Kj / 339 Kcal |
Matières grasses | 2.3 g |
dont saturées | 0.43 g |
Glucides | 64.5 g |
dont sucres | 0.8 g |
Protéines | 10.6 g |
Fibres alimentaires | 8.5 g |
Sel | 0.03 g |
Orge mondé*
Energie | 1430 Kj / 339 Kcal |
Matières grasses | 2.3 g |
dont saturées | 0.43 g |
Glucides | 64.5 g |
dont sucres | 0.8 g |
Protéines | 10.6 g |
Fibres alimentaires | 8.5 g |
Sel | 0.03 g |