FARINE BIO DE SON DE BLÉS
Farine 100% naturelle issue du son de nos blés anciens.
Extrêmement riche en fibres, elle est l’une des clefs d’une bonne santé digestive. Le son de blé a une saveur sucrée et de noisette. Il peut être utilisé pour ajouter des fibres au pain, aux muffins et à d’autres plats maison.
Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC
Livraison en points relais uniquement
Paiement CB sécurisé via Mollie
Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
6 tamisages possibles : T65 - T80 - T110 - T130 - T150 - 1000 µ - Intégrale
Fiche technique
- Agriculture Biologique
- Certifié FR-BIO-09
- DDM
- 6 Mois
- Conservation
- Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
- Régimes alimentaires
- Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal
- Origines
- Matières premières & Fabrication : Certifiés 100% françaises
Références spécifiques
- EAN13
- 3760292101928
Contenance - 1Kg
Ingredients
Son de blés anciens*2 (forte prédominance de petit épeautre)*
Informations nutritionnelles
Energie | 1545 Kj / 365 Kcal |
Matières grasses | 1,3 g |
dont saturées | 0,4 g |
Glucides | 18,6 g |
dont sucres | 2,2 g |
Protéines | 4,5 g |
Fibres alimentaires | 12,6 g |
Sel | traces g |
Contenance - 5kg
Ingredients
100% son de blés anciens (forte prédominance de petit épeautre)*
Informations nutritionnelles
Energie | 1545 Kj / 365 Kcal |
Matières grasses | 1,3 g |
dont saturées | 0,4 g |
Glucides | 18,6 g |
dont sucres | 2,2 g |
Protéines | 4,5 g |
Fibres alimentaires | 12,6 g |
Sel | traces g |