
C'est une épice à saupoudrer sans hésiter sur les poissons, grillades, soupes, légumes, salades et fruits de mer. L'on retrouve la coriandre quasiment dans toutes les épices pour salades.
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Fiche technique
Références spécifiques
Graines de coriandre*
Energie | 92,6Kj / 22,3KCal |
Matières grasses | 0,52 g |
dont saturées | 0,014 g |
Glucides | 0,87 g |
dont sucres | 0,87 g |
Protéines | 2,13 g |
Sel | 0,12 g |