FARINE COMPLÈTE DEMETER DE BLÉ KHORASAN
Le Khorasan tire son nom des régions du nord-est de l'Inde, qui est son lieu d'origine.
La farine qui en découle provient d'un blé dur, préservé des manipulations génétiques et des hybridations artificielles.
Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC
Livraison en points relais uniquement
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Nos farines, fraîchement moulues sur un moulin Astrié, garantissent une qualité optimale grâce à un processus de fabrication efficace. Avec un taux d'extraction d'au moins 80 % en un seul passage, la farine conserve toutes ses propriétés, sans être chauffée ni oxydée.
Ce procédé permet d'obtenir une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de la qualité de nos blés et céréales.
Fiche technique
- Agriculture Biologique
- Certifié FR-BIO-09
- Agriculture Biodynamique
- Labellisé DEMETER
- DDM
- 6 Mois
- Conservation
- Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
- Régimes alimentaires
- Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal
- Origines
- Matières premières & Fabrication : Certifiés 100% françaises
Contenance - 1Kg
Ingredients
Blé Khorasan*2
Informations nutritionnelles
Energie | 1536 Kj / 367 KCal |
Matières grasses | 2,3 g |
dont saturées | 0,7 g |
Glucides | 64 g |
dont sucres | 8,9 g |
Protéines | 16 g |
Fibres alimentaires | 12 g |
Sel | 0,2 g |
Contenance - 5kg
Ingredients
Blé Khorasan*2
Informations nutritionnelles
Energie | 1536 Kj / 367 KCal |
Matières grasses | 2,3 g |
dont saturées | 0,7 g |
Glucides | 64 g |
dont sucres | 8,9 g |
Protéines | 16 g |
Fibres alimentaires | 12 g |
Sel | 0,2 g |