FARINE DEMETER DE FÉVEROLES

3,50 €
TTC

La farine de Faveroles est utilisée pour la préparation des falafels. Vous pouvez également l'utiliser à 3 % pour la mélanger de la farine de pain en vue d'alvéoler sa mie et la rendre plus claire.

Contenance
Quantité

 

Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC

 

Livraison en points relais uniquement

 

Paiement CB sécurisé via Mollie

Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 

6 tamisages possibles : T65 - T80 - T110 - T130 - T150 - 1000 µ - Intégrale).

FARFEVER
98 Produits

Fiche technique

Agriculture Biologique
Certifié FR-BIO-09
Agriculture Biodynamique
Certifié DEMETER
DDM
6 Mois
Conservation
Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
Régimes alimentaires
Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal
Origines
Matières premières & Fabrication : Certifiés 100% françaises

Contenance - 500g

Ingredients

Féveroles*2

Informations nutritionnelles
Energie 1510Kj / 356KCal
Matières grasses 0,82 g
   dont saturées 0,13 g
Glucides 75,9 g
   dont sucres 0,41 g
Protéines 9,94 g
Sel 0,098 g

Contenance - 5kg

Ingredients

Féveroles*2

Informations nutritionnelles
Energie 1510Kj / 356KCal
Matières grasses 0,82 g
   dont saturées 0,13 g
Glucides 75,9 g
   dont sucres 0,41 g
Protéines 9,94 g
Sel 0,098 g