FARINE DEMETER DE FÉVEROLES
La farine de Faveroles est utilisée pour la préparation des falafels. Vous pouvez également l'utiliser à 3 % pour la mélanger de la farine de pain en vue d'alvéoler sa mie et la rendre plus claire.
Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC
Livraison en points relais uniquement
Paiement CB sécurisé via Mollie
Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
6 tamisages possibles : T65 - T80 - T110 - T130 - T150 - 1000 µ - Intégrale).
Fiche technique
- Agriculture Biologique
- Certifié FR-BIO-09
- Agriculture Biodynamique
- Certifié DEMETER
- DDM
- 6 Mois
- Conservation
- Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
- Régimes alimentaires
- Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal
- Origines
- Matières premières & Fabrication : Certifiés 100% françaises
Contenance - 500g
Ingredients
Féveroles*2
Informations nutritionnelles
Energie | 1510Kj / 356KCal |
Matières grasses | 0,82 g |
dont saturées | 0,13 g |
Glucides | 75,9 g |
dont sucres | 0,41 g |
Protéines | 9,94 g |
Sel | 0,098 g |
Contenance - 5kg
Ingredients
Féveroles*2
Informations nutritionnelles
Energie | 1510Kj / 356KCal |
Matières grasses | 0,82 g |
dont saturées | 0,13 g |
Glucides | 75,9 g |
dont sucres | 0,41 g |
Protéines | 9,94 g |
Sel | 0,098 g |