![](https://adalterra.bio/493-large_default/farine-demeter-pour-pate-a-pizza-un-melange-unique-de-deux-tamisages-differents-dune-meme-farine-naturelle-et-vegetale-pour-appo.jpg)
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Un mélange unique de deux tamisages différents d'une même farine naturelle et végétale pour apporter de la souplesse et du maintien à vos pizzas.
Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC
Livraison en points relais uniquement
Paiement CB sécurisé via Mollie
"Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
6 tamisages possibles : T65 - T80 - T110 - T130 - T150 - 1000 µ - Intégrale"
Fiche technique
Blés anciens*2
Energie | 1545 KJ / 345 KCal |
Matières grasses | 4,4 g |
dont saturées | 0,8 g |
Glucides | 66 g |
dont sucres | 2,2 g |
Protéines | 13 g |
Fibres alimentaires | 5,1 g |
Sel | traces g |