

Issue de la magie de notre huile éponyme, cette farine délicatement déshuilée apportera à vos mets sucrés et à vos pains une subtile note naturelle de noisette.
Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC
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Paiement CB sécurisé via Mollie
Nos farines, moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible.
Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
Fiche technique
Tourteau de pavot*
Energie | 2381 Kj/ 570 KCal |
Matières grasses | 48,1 g |
dont saturées | 5,5 g |
Glucides | 6,8 g |
dont sucres | 2,4 g |
Protéines | 13,8 g |
Fibres alimentaires | 20,2 g |
Sel | 0,01 g |