

Cette farine apparaît comme une potion envoûtante, proposant une alternative lumineuse aux œufs. Elle s'incorporera parfaitement dans toutes vos préparations, tout en préservant l'authenticité de vos recettes. Lorsqu'elle est mélangée avec d'autres farines, elle dévoile son potentiel en épaississant vos créations, en particulier pour les crêpes et les gaufres.
Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC
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Paiement CB sécurisé via Mollie
Nos farines, moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible.
Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.
Fiche technique
Tourteau de Chia*
Energie | 1220 Kj/ 296 KCal |
Matières grasses | 8,0 g |
dont saturées | 0,8 g |
Glucides | 9,0 g |
dont sucres | 1,4 g |
Protéines | 30,0 g |
Fibres alimentaires | 44,0 g |
Sel | 0 g |