FARINE DEMETER DE SARRASIN INTENSE
7,25 €
TTC
Une farine partiellement déshuilée au goût prononcé constitue une excellente alternative pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de gluten. Elle peut être utilisée dans toutes vos préparations habituelles.
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Nos farines, fraîchement moulues sur un moulin Astrié, garantissent une qualité optimale grâce à un processus de fabrication efficace. Avec un taux d'extraction d'au moins 80 % en un seul passage, la farine conserve toutes ses propriétés, sans être chauffée ni oxydée.
Ce procédé permet d'obtenir une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de la qualité de nos blés et céréales.
FARSARRA
100 Produits
Fiche technique
- Agriculture Biologique
- Certifié FR-BIO-09
- Agriculture Biodynamique
- Labellisé DEMETER
- DDM
- 6 Mois
- Conservation
- Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
- Régimes alimentaires
- Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal
Contenance - 1Kg
Ingredients
Graines de sarrasin*2
Informations nutritionnelles
| Energie | 1470 Kj/ 348 Kcal |
| Matières grasses | 2,19 g |
| dont saturées | 0,33 g |
| Glucides | 68,4 g |
| dont sucres | 0,03 g |
| Protéines | 11,5 g |
| Fibres alimentaires | 4,2 g |
| Sel | 0,042 g |
Une farine partiellement déshuilée au goût prononcé constitue une excellente alternative pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de gluten. Elle peut être utilisée dans toutes vos préparations habituelles.