FARINE COMPLÈTE DE BLÉS ANCIENS DEMETER SAVEURS INTENSES

3,65 €
TTC

Découvrez nos différents types de farine complète vendue au kilo, réalisée avec différents tamis avec plus de son que la farine complète traditionnelle. En fonction de l'intensité choisie, les farines donneront une saveur plus intense et une couleur plus prononcée à vos pains.

Intensité 1 : Tamis de 600µ (farine à utiliser pur)

Intensité 2 : Tamis de 800µ (intensité supérieure à intensité 1, pour une couleur plus brune se rapprochant de la couleur moka)

Intensité 3 :  Tamis de 1000µ (intensité la plus forte pour une jolie couleur foncée & un goût prononcé de céréales.

Contenance
Quantité

 

Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC

 

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FARINTENSES
100 Produits

Fiche technique

Agriculture Biologique
Certifié FR-BIO-09
Agriculture Biodynamique
Certifié DEMETER
DDM
6 Mois
Conservation
Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
Régimes alimentaires
Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal

Contenance - INTENSITÉ 1

Ingredients

Blés anciens*2

Informations nutritionnelles
Energie 1545 Kj / 365 Kcal
Matières grasses 4,4 g
   dont saturées 0,8 g
Glucides 66 g
   dont sucres 2,2 g
Protéines 13 g
Fibres alimentaires 5,1 g
Sel traces g

Contenance - INTENSITÉ 2

Ingredients

Blés anciens*2

Informations nutritionnelles
Energie 1540 Kj / 363 Kcal
Matières grasses 4,4 g
   dont saturées 0,8 g
Glucides 62 g
   dont sucres 2,4 g
Protéines 13 g
Fibres alimentaires 6,1 g
Sel traces g

Contenance - INTENSITÉ 3

Ingredients

Blés anciens*2

Informations nutritionnelles
Energie 1538 Kj / 360 Kcal
Matières grasses 4,4 g
   dont saturées 0,8 g
Glucides 59 g
   dont sucres 2,7 g
Protéines 13 g
Fibres alimentaires 8,0 g
Sel traces g