FARINE COMPLÈTE DE BLÉS ANCIENS DEMETER SAVEURS INTENSES
3,65 €
TTC
Découvrez nos différents types de farine complète vendue au kilo, réalisée avec différents tamis avec plus de son que la farine complète traditionnelle. En fonction de l'intensité choisie, les farines donneront une saveur plus intense et une couleur plus prononcée à vos pains.
Intensité 1 : Choix idéal pour un régime végan, parfaitement adapté à toutes vos préparations, qu'elles soient sucrées ou salées
Intensité 2 : Choix idéal pour apporter à vos pains une couleur et une saveur plus intenses, évoquant des nuances de moka
Intensité 3 : Excellent choix pour rehausser vos préparations, offrant une belle couleur foncée et un goût riche en céréales
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Nos farines, fraîchement moulues sur un moulin Astrié, garantissent une qualité optimale grâce à un processus de fabrication efficace. Avec un taux d'extraction d'au moins 80 % en un seul passage, la farine conserve toutes ses propriétés, sans être chauffée ni oxydée.
Ce procédé permet d'obtenir une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de la qualité de nos blés et céréales.
FARINTENSES
100 Produits
Fiche technique
- Agriculture Biologique
- Certifié FR-BIO-09
- Agriculture Biodynamique
- Labellisé DEMETER
- DDM
- 6 Mois
- Conservation
- Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
- Régimes alimentaires
- Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal
Contenance - INTENSITÉ 1
Ingredients
Blés anciens*2
Informations nutritionnelles
| Energie | 1545 Kj / 365 Kcal |
| Matières grasses | 4,4 g |
| dont saturées | 0,8 g |
| Glucides | 66 g |
| dont sucres | 2,2 g |
| Protéines | 13 g |
| Fibres alimentaires | 5,1 g |
| Sel | traces g |
Contenance - INTENSITÉ 2
Ingredients
Blés anciens*2
Informations nutritionnelles
| Energie | 1540 Kj / 363 Kcal |
| Matières grasses | 4,4 g |
| dont saturées | 0,8 g |
| Glucides | 62 g |
| dont sucres | 2,4 g |
| Protéines | 13 g |
| Fibres alimentaires | 6,1 g |
| Sel | traces g |
Contenance - INTENSITÉ 3
Ingredients
Blés anciens*2
Informations nutritionnelles
| Energie | 1538 Kj / 360 Kcal |
| Matières grasses | 4,4 g |
| dont saturées | 0,8 g |
| Glucides | 59 g |
| dont sucres | 2,7 g |
| Protéines | 13 g |
| Fibres alimentaires | 8,0 g |
| Sel | traces g |
Découvrez nos différents types de farine complète vendue au kilo, réalisée avec différents tamis avec plus de son que la farine complète traditionnelle. En fonction de l'intensité choisie, les farines donneront une saveur plus intense et une couleur plus prononcée à vos pains.
Intensité 1 : Choix idéal pour un régime végan, parfaitement adapté à toutes vos préparations, qu'elles soient sucrées ou salées
Intensité 2 : Choix idéal pour apporter à vos pains une couleur et une saveur plus intenses, évoquant des nuances de moka
Intensité 3 : Excellent choix pour rehausser vos préparations, offrant une belle couleur foncée et un goût riche en céréales