

L’huile végétale de sésame, obtenue par pression à froid et décantée naturellement, représente un ingrédient précieux en cuisine, notamment dans les cuisines asiatiques. Dotée d’une bonne résistance à la chaleur, elle est riche en acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, ce qui la rend idéale pour les cuissons à feu moyen. Elle s’associe harmonieusement à l’huile d’olive, créant ainsi une alliance savoureuse et équilibrée.
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Nous sommes ravis de vous présenter notre élixir raffiné, présenté dans un flacon en grès, alliant modernité et pureté naturelle. Afin de préserver ce précieux trésor, nous vous recommandons de le conserver dans cet écrin et de le placer au réfrigérateur après ouverture.
Les graines utilisées sont issues du projet SEKEM : https://pivot.sekem.com
Fiche technique
Graines de sésame*2
Energie | 3700Kj / 900KCal |
OMEGA | 3 |
Matières grasses | 100 g |
dont saturées | 14,9 g |
dont monoinsaturés | 42 g |
dont polyinsaturés | 40 g |
Glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Sel | 0 g |