

L'huile végétale de sésame, obtenue par le procédé de pression à froid et décantée naturellement, constitue un précieux atout dans le domaine culinaire, notamment dans les cuisines asiatiques. Telle une barrière protectrice contre la chaleur, cette huile est riche en acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, et se prête à une cuisson à feu moyen. Elle s’associe avec l'huile d'olive, créant ainsi une alliance savoureuse et lumineuse.
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Nous sommes ravis de vous présenter notre élixir raffiné, présenté dans un flacon en grès, alliant modernité et pureté naturelle. Afin de préserver ce précieux trésor, nous vous recommandons de le conserver dans cet écrin et de le placer au réfrigérateur après ouverture.
Les graines utilisées sont issues du projet SEKEM : https://pivot.sekem.com
Fiche technique
Graines de sésame*2
Energie | 3700Kj / 900KCal |
OMEGA | 3 |
Matières grasses | 100 g |
dont saturées | 14,9 g |
dont monoinsaturés | 42 g |
dont polyinsaturés | 40 g |
Glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Sel | 0 g |