MÉLANGE DE FARINES DEMETER POUR PAIN AU SÉSAME
5,15 €
TTC
Une préparation préliminaire pour élaborer un exquis pain au sésame. Cette alchimie représente un mariage savoureux de blés anciens, de farine et de graines de sésame, créant des saveurs délicieuses dans chaque bouchée.
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Nos farines, fraîchement moulues sur un moulin Astrié, garantissent une qualité optimale grâce à un processus de fabrication efficace. Avec un taux d'extraction d'au moins 80 % en un seul passage, la farine conserve toutes ses propriétés, sans être chauffée ni oxydée.
Ce procédé permet d'obtenir une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de la qualité de nos blés et céréales.
MELSESAME
99 Produits
Fiche technique
- Agriculture Biologique
- Certifié FR-BIO-09
- Agriculture Biodynamique
- Labellisé DEMETER
- DDM
- 6 Mois
- Conservation
- Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
- Régimes alimentaires
- Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal
Contenance - 1Kg
Ingredients
Blés anciens*2, farine*2 et graines de sésame*2
Informations nutritionnelles
| Energie | 2778 Kj/ 665 KCal |
| Matières grasses | 37,7 g |
| dont saturées | 5,77 g |
| Glucides | 66,3 g |
| dont sucres | 2,2 g |
| Protéines | 13 g |
| Fibres alimentaires | 5,1 g |
| Sel | 0 g |
Une préparation préliminaire pour élaborer un exquis pain au sésame. Cette alchimie représente un mariage savoureux de blés anciens, de farine et de graines de sésame, créant des saveurs délicieuses dans chaque bouchée.