MÉLANGE DE FARINES DEMETER POUR PAIN À LA CARDAMOME

5,15 €
TTC

Une préparation préliminaire, légère et facile à digérer, est essentielle pour élaborer un délicieux pain à la cardamome. Cette alchimie se manifeste comme une belle union de blés anciens et de farine de cardamome.

Contenance
Quantité

 

Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC

 

Livraison en points relais uniquement

 

Paiement CB sécurisé via Mollie

Nos farines, fraîchement moulues sur un moulin Astrié, garantissent une qualité optimale grâce à un processus de fabrication efficace. Avec un taux d'extraction d'au moins 80 % en un seul passage, la farine conserve toutes ses propriétés, sans être chauffée ni oxydée.

Ce procédé permet d'obtenir une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de la qualité de nos blés et céréales.

MELPAINCARDAM
100 Produits

Fiche technique

Agriculture Biologique
Certifié FR-BIO-09
Agriculture Biodynamique
Labellisé DEMETER
DDM
6 Mois
Conservation
Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
Régimes alimentaires
Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal

Contenance - 1Kg

Ingredients

Blés anciens*2 et cardamome*

Informations nutritionnelles
Energie 2060 Kj/ 468 KCal
Matières grasses 6,73 g
   dont saturées 1,3 g
Glucides 88,7 g
   dont sucres 2,2 g
Protéines 16,7 g
Fibres alimentaires 14,3 g
Sel 0 g