MÉLANGE DE FARINES DEMETER POUR PAIN FENOUIL - CITRON
Un mélange étonnant réunissant de la farine de blés anciens, des graines de fenouil et de la poudre de citron, qui permet de réaliser un pain savoureux. Cette combinaison offre une expérience culinaire à la fois surprenante et inattendue.
Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC
Livraison en points relais uniquement
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Nos farines, fraîchement moulues sur un moulin Astrié, garantissent une qualité optimale grâce à un processus de fabrication efficace. Avec un taux d'extraction d'au moins 80 % en un seul passage, la farine conserve toutes ses propriétés, sans être chauffée ni oxydée.
Ce procédé permet d'obtenir une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de la qualité de nos blés et céréales.
Fiche technique
- Agriculture Biologique
- Certifié FR-BIO-09
- Agriculture Biodynamique
- Labellisé DEMETER
- DDM
- 6 Mois
- Conservation
- Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
- Régimes alimentaires
- Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal
- Origines
- Matières premières & Fabrication : Certifiés 100% françaises
Contenance - 1Kg
Ingredients
Blés anciens*2, graines de fenouil*, citron (en poudre)*
Informations nutritionnelles
Energie | 965 Kj / 274 KCal |
Matières grasses | 6,48 g |
dont saturées | 0,43 g |
Glucides | 33,8 g |
dont sucres | 5,5 g |
Protéines | 8,5 g |
Fibres alimentaires | 4 g |
Sel | 1,9 g |