Cette farine, obtenue à partir de graines préalablement torréfiées, est riche en protéines et d'une grande simplicité d'utilisation. Il vous suffit de l'incorporer à 75 % de farine classique, puis de pétrir la pâte comme à votre habitude. Ce mélange rehaussera votre pain traditionnel, le transformant en un délice nutritif, idéal pour un banquet équilibré.

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Fiche technique
Graines de sésame*2
| Energie | 2339KJ / 566KCal |
| Matières grasses | 50 g |
| dont saturées | 0,7 g |
| Glucides | 23,2 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Protéines | 18 g |
| Fibres alimentaires | 12 g |
| Sel | 0 g |