

Farine de blés anciens, soigneusement moulue dans notre atelier en France à l'aide du moulin Astréä. Elle constitue un choix idéal pour un régime végan, parfaitement adaptée à toutes vos préparations, qu'elles soient sucrées ou salées.
Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC
Livraison en points relais uniquement
Paiement CB sécurisé via Mollie
Nos farines, fraîchement moulues sur un moulin Astrié, garantissent une qualité optimale grâce à un processus de fabrication efficace. Avec un taux d'extraction d'au moins 80 % en un seul passage, la farine conserve toutes ses propriétés, sans être chauffée ni oxydée.
Ce procédé permet d'obtenir une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de la qualité de nos blés et céréales.
Fiche technique
Références spécifiques
Blés anciens*2
Energie | 1545 Kj / 365 Kcal |
Matières grasses | 4,4 g |
dont saturées | 0,8 g |
Glucides | 66 g |
dont sucres | 2,2 g |
Protéines | 13 g |
Fibres alimentaires | 5,1 g |
Sel | traces g |
Blés anciens*2
Energie | 1545 Kj / 365 Kcal |
Matières grasses | 4,4 g |
dont saturées | 0,8 g |
Glucides | 66 g |
dont sucres | 2,2 g |
Protéines | 13 g |
Fibres alimentaires | 5,1 g |
Sel | traces g |