FARINE INTEGRALE DEMETER DE BLES ANCIENS

Farine de blé ancien, moule dans notre atelier en France sur moulin Astréä. Idéale dans le cadre d'un régime végan pour toutes les préparations sucrées ou salées. Elle est également certifiée Demeter (agriculture biodynamique).

Contenance
 

Participation au frais de port 10€

 

Livraison gratuite à partir de 200€ HT

Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 

6 tamisages possibles : T65 - T80 - T110 - T130 - T150 - 1000 µ - Intégrale).

FARINTEGRALE

Fiche technique

Taux de marge en magasin généralement constaté
30%
Emballage
Sac kraft cousu
Agriculture Biologique
Certifiée FR-BIO-09
Certifiés Déméter
Agriculture Biodynamique
DDM
6 mois
Valeurs nutritionnelles
Valeurs calculées sur la base de 100g (produit sec)

Contenance - 1Kg

Ingredients

Blés anciens*2

Informations nutritionnelles
Energie 1545 Kj / 365 Kcal
Matières grasses 4,4 g
   dont saturées 0,8 g
Glucides 66 g
   dont sucres 2,2 g
Protéines 13 g
Fibres alimentaires 5,1 g
Sel traces g

Contenance - 2Kg

Ingredients
Informations nutritionnelles
Energie 1545 Kj / 365 Kcal
Matières grasses 4,4 g
   dont saturées 0,8 g
Glucides 66 g
   dont sucres 2,2 g
Protéines 13 g
Fibres alimentaires 5,1 g
Sel traces g

Contenance - 5kg

Ingredients
Informations nutritionnelles
Energie 1545 Kj / 365 Kcal
Matières grasses 4,4 g
   dont saturées 0,8 g
Glucides 66 g
   dont sucres 2,2 g
Protéines 13 g
Fibres alimentaires 5,1 g
Sel traces g