GRAINS DE PATES DE BLÉS ANCIENS NATURES BIODYMANIQUES
4,20 €
TTC
De petites pâtes en forme de grains de riz, élaborées à partir de blé ancien semi-complet, une variété de céréale consommée avant la Première Guerre mondiale. Autrefois négligés, ces blés antiques ont refait surface pour se distinguer parmi les héritiers des récoltes paysannes contemporaines.
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Confectionnées sur demande, nos pâtes sont entièrement naturelles et d'origine végétale. Nous nous engageons dans une démarche de naturalité en offrant des pâtes saines, séchées à basse température et conditionnées manuellement. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées afin que chaque recette, développée en interne, repose sur une logique nutritionnelle et soit adaptée à tous.
GRAINNAT
96 Produits
Fiche technique
- Agriculture Biologique
- Certifié FR-BIO-09
- Agriculture Biodynamique
- Matière(s) première(s) issue(s) de l'agriculture biodynamique
- Production
- Fabriqué en France
- DDM (date de durabilité minimale)
- 18 Mois
- Conservation
- Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
- Allergène(s)
- Gluten
- Cuisson
- La durée de cuisson est susceptible de fluctuer en fonction de la quantité et de la nature du feu employé. Il est conseillé de limiter les remuages excessifs et de privilégier une cuisson al dente
- Régimes alimentaires
- Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale
Contenance - 500g
Ingredients
Farine de blés anciens semi complète*²
Informations nutritionnelles
| Energie | 1450 Kj / 346 Kcal |
| Matières grasses | 1.5 g |
| dont saturées | 0.27 g |
| Glucides | 68.6 g |
| dont sucres | 1.6 g |
| Protéines | 9.61 g |
| Fibres alimentaires | 6.8 g |
| Sel | 0.01 g |
Contenance - 2Kg
Ingredients
Farine de blés anciens semi complète*²
Informations nutritionnelles
| Energie | 1450 Kj / 346 Kcal |
| Matières grasses | 1.5 g |
| dont saturées | 0.27 g |
| Glucides | 68.6 g |
| dont sucres | 1.6 g |
| Protéines | 9.61 g |
| Fibres alimentaires | 6.8 g |
| Sel | 0.01 g |
De petites pâtes en forme de grains de riz, élaborées à partir de blé ancien semi-complet, une variété de céréale consommée avant la Première Guerre mondiale. Autrefois négligés, ces blés antiques ont refait surface pour se distinguer parmi les héritiers des récoltes paysannes contemporaines.