FARINE DEMETER DE GAUDE

5,00 €
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Torréfiés au feu de bois, les grains révèlent ainsi leur arôme de noisettes et une belle couleur ambrée. Elle peut être ajouté à hauteur de 10 % dans toutes vos préparations.

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Livraison gratuite à partir de 79 euros TTC

 

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Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 

6 tamisages possibles : T65 - T80 - T110 - T130 - T150 - 1000 µ - Intégrale).

FARGAUDE
97 Produits

Fiche technique

Agriculture Biologique
Certifié FR-BIO-09
Agriculture Biodynamique
Certifié DEMETER
DDM
6 Mois
Conservation
Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
Régimes alimentaires
Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal
Origines
Matières premières & Fabrication : Certifiés 100% françaises

Contenance - 500g

Ingredients

Maïs de variété ancienne*2

Informations nutritionnelles
Energie 1530 Kj / 361 KCal
Matières grasses 2,1 g
   dont saturées 0,27 g
Glucides 78,1 g
   dont sucres 0,64 g
Protéines 6,23 g
Fibres alimentaires 2,55 g
Sel 0,0025 g