FARINE DEMETER DE MILLET

9,00 €
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Cette farine de millet, issue de l'agriculture biodynamique à la particularité d'être très riche en protéine. Elle est donc parfaitement adaptée à un régime végétarien ou végan.

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Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 

6 tamisages possibles : T65 - T80 - T110 - T130 - T150 - 1000 µ - Intégrale).

FARMILLET
99 Produits

Fiche technique

Agriculture Biologique
Certifié FR-BIO-09
Agriculture Biodynamique
Certifié DEMETER
DDM
6 Mois
Conservation
Impérativement à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité
Régimes alimentaires
Recette adaptée à une alimentation 100% naturelle et végétale - Végane - kasher et halal
Origines
Matières premières & Fabrication : Certifiés 100% françaises

Contenance - 1Kg

Ingredients

Millet décortiqué*2

Informations nutritionnelles
Energie 1480 kj / 350 kcal
Matières grasses 4,1 g
   dont saturées 0,76 g
Glucides 63,2 g
   dont sucres 0,5 g
Protéines 10,2 g
Fibres alimentaires 9,7 g
Sel 0,13 g